Salade du jardin, salade des deux soeurs 

(grosse salade surprise)

Gratin de ravioles aux trompettes, cèpes, noisette et ciboulette.

Gratin de ravioles aux tomates et basilic.

Omelette montagnarde : jambon cru, fromage, noix, trompettes et cèpes.

Croûte des Feneys..... tartine avec des champignons, de la crème, du jambon cru, des légumes de saison et du fromage de notre région.

 

Desserts :

Fondant au chocolat et crème de marron (sans gluten). Tarte aux noix de Grenoble.

Tarte aux fruits d'été....

Le pain, les desserts et les confitures sont fabriqués au refuge par les petites mains de la gardienne !

Les fruits et les légumes proviennent du marché et des petits producteurs locaux et du jardin .... 

 

 

 

Les cafés à gogo,

 

les thés rigolos,

 

Les sirops originaux,

 

les chocolats chauds .....